EPICES, SAUCES, HUILES, GRAINES NOIX
bouillon cube ................................0
Concentré de tomate 1cc ............ 0
Concentré de tomate 2 cs ....... ....0.5
Cornichons ................................... 0
Epices ........................................... 0
Fines herbes ................................. 0
Fond de veau/volaille 50mL .......... 0.5
Fumet de poisson 50 mL ............... 0
Fumet de poisson 100 mL ............. 0.5
Gélatine ....................................... ...0
jus de citron .................................... 0
levure .............................................. 0
moutarde ......................................... 0
poivre .............................................. 0
sauce soja........................................ 0
tabasco ............................................ 0
guacamole 1 cs ............................... 1.5
crème anglaise 100 ml .................... 2.5
ketchup 1cc...................................... 0
Ketchup 1 cs ................................... 1
mayo 1 cc ....................................... 1
Béarnaise 1 cc ................................ 1
béchamel maison 3cs ..................... 1
amande 7 .........................................1.5
cacahuetes 15 ................................. 1.5
noisettes 7........................................ 1
noix de cajou 7 ................................ 1.5
noix de coco rapée 1cs ................... 2.5
olives vertes 2 ................................. 0
olives vertes 5 ................................. 0.5
olives noires 2 ................................. 0.5
noix 4 ............................................... 2
pistaches 12 .................................... 1.5
Huile 1cc .......................................... 1